アクアプランターで芽が出た

３日目。意外に早く芽が出るものだ。この画像で見えるだろうか。ポンプの音は多少うるさいが熱帯魚を飼っていると思えばいいのかも。何事も実験してみないと分からないことは多いので。

アクアプランターDRIPで水耕栽培を開始した

ようやく開始した。2リットルのペットボトルを４杯で８リットルの水にハイポネックス８グラムを溶かして準備。それをポンプでドリップ方式で循環させる単純な仕組みだ。とりあえず付属のタネはリーフレタスだったので、それを蒔いておく。何日ぐらいで収穫できるものなのか楽しみ。

日本伝統の保存食で非常食の乾飯（糒：ほしい）

自給自足的生活には、主食は欠かせない。いろいろ調べてみると、お米を炊いてから乾燥させると日持ちがするとの情報を得た。少し調べてみると知らなかったがアルファ化米とも呼ぶらしい。干し飯（ほしめし）とも言うそうだ。日本の歴史を考えてみれば、昔から食糧危機や飢饉を何度も乗り越えているのだから、保存食といったら日本食の中にこそその解があるように思った。梅干とかだって、何年でももつように思う。

アクアプランターDRIPセットの購入

注文していたアクアプランターが届いた。ようやく試すことができる。とりあえず玄関にでも置いてみようかと思う。虫が発生しても家族の顰蹙をかうので、自給自足的生活も簡単ではない。

アクアプランターDRIPセット

アクアプランターDRIPセット
じゃがいもと言っても年間通して収穫できるわけではない。年間通して収穫できる野菜を調べてみると、サラダ菜、小松菜と二十日大根（ラディッシュ）というのが良いのではないかと思った。そこでいろいろ調べていたらこのキットを発見。今までのものより値段が安い。そろそろ検索だけでなく、本当に試してみたくなってきたので、自給自足的生活の第一歩をこれでやってみようかと思っている。楽天で購入できるのも便利。
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じゃがいもの主食レシピ

じゃがいもの主食レシピというのを見つけた。じゃがいもを主食にしても毎日食べると飽きるだろうからレシピが必要ではないかと。そこを深く掘り下げるのは、枝葉末節のような気がしないでもないけど、実際は自給自足的生活には重要だったりすると思う。